چای ماسالا بن مانو
چای ماسالا بن مانو، یک چای سنتی است که در هند سرو می‌شود، نوعی نوشیدنی شیرین و تند با عطر خاص.
در تهیه چای چای ماسالا، از چای سیاه، زنجبیل، هل، دارچین، رازیانه و برخی ادویه‌های دیگر استفاده می‌شود. چای ماسالا خواص متعددی برای سلامتی دارد که می‌توان به سلامتی قلب، هضم غذا، کنترل قند خون اشاره کرد. از ویژگی‌های مهم این چای، تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرماخوردگی و گرفتگی بینی است؛ همچنین به دلیل وجود ادویه‌هایی با طبع گرم، بدن را گرم نگه می‌دارد و به همین علت، بهترین زمان استفاده از این نوشیدنی، در فصل پاییز و زمستان است.
ترکیبات چای ماسالا:
پودر شکر سفید، شیر خشک، چای فوری، دارچین، جوز هندی، قوام دهنده، هل، وانیل، میخک، زنجبیل
طریقه مصرف:
سه قاشق غذاخوری، پودر چای ماسالا را به همراه یک فنجان شیر مخلوط کنید. به مدت 3 الی 4 دقیقه بجوشانید. چای ماسالا شما آماده است
شرایط نگهداری:
در جای خشک و خنک دور از تابش مستقیم نور آفتاب و گرما نگهداری شود.
0دیدگاه