دمنوش گیاهی دکتر بین

• غنچه گل محمدی

          غنچه گل محمدی یا همان گل سرخ یا رز، قرن‌هاست که در عطرها، مراسم مذهبی، طعم‌دادن و خوش‌بویی به غذا و حتی در برخی از انواع داروها استفاده می‌شده است و از اجزای مهم تشکیل‌دهنده دمنوش گیاهی دکتر بین نیز می‌باشد. ما گل‌های رز را به دلیل رایحه منحصربه‌فرد و لطیف آنها دوست داریم.
بسیاری بر این باورند که گلاب یا “هیدروسل” گل رز، اولین بار در ایران امروزی تولید شده است. با این حال، از میوه بوته گل رز، (غنچه گل محمدی) می‌توان با جوشاندن در آب، شربت غلیظ و شیرینی درست کرد. بسیاری معتقدند که گل محمدی فواید سلامتی بسیاری در خود دارد.
          غنچه گل محمدی به کار رفته در دمنوش گیاهی دکتر بین، تسکین دهنده درد چشم است. برای آبرسانی و تسکین پوست بسیار مناسب است. گل محمدی حاوی سطح بالایی از ترکیبات فنلی است که مطالعات نشان داده‌اند که دارای خواص ضد التهابی هستند. به لطف خواص ضد عفونی‌کنندگی قدرتمند آن، می‌توانید از آن برای پیشگیری و درمان عفونت استفاده کنید. به همین دلیل، اغلب در درمان‌های طبیعی پزشکی گنجانده می‌شود.

• غنچه نسترن زرد

          غنچه نسترن زرد به کار رفته در این دمنوش گیاهی دارای خواص دارویی است، بنابراین می‌توان آن را گیاه دارویی نامید. گلبرگ‌ها، گل، ساقه، برگ و ریشه این گیاه دارای مواد مغذی مختلف به شکل ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌باشد. همچنین گزارش شده است که عصاره آن دارای ویژگی‌های ضد باکتریایی و فعالیت‌های ضد قارچی قابل توجهی است.
نسترن زرد موجود در دمنوش گیاهی دارای خواص ضد افسردگی، ضد اسپاسم، تب‌بر، تولید صفرا، پاک‌کننده روده و ضد عفونی‌کننده نیز می‌باشد. این گیاه تقویت‌کننده خوبی برای قلب و برای کاهش کلسترول، مفید است. خاصیت ضد عفونی کنندگی نسترن زرد، باعث می‌شود که یک درمان فوق‌العاده برای بهبود زخم، علائم کوفتگی، بثورات و خراش‌ها لقب بگیرد و خواص ضد التهابی، آن را به یک درمان قطعی برای گلودرد تبدیل می‌کند و در کاهش اضطراب و تقویت آرامش نقش دارد.

• پنیرک

          پنیرک از دیگر گیاهان دارویی به کار رفته در دمنوش گیاهی است. از آن در درمان سرفه و زخم مثانه استفاده می‌شود. پنیرک باعث دفع راحت‌تر مدفوع برای افراد دارای یبوست می‌شود. از دم کرده این گیاه برای رفع خشکی دهان، رفع آکنه و درمان سرفه نیز استفاده می‌شود.

• بهار نارنج

بهار نارنج از اجزای اصلی در ترکیبات دمنوش گیاهی دکتر بین می‌باشد. میوه بهار نارنج را می‌توان به صورت دم کرده و خوراکی مصرف کرد. از آن برای کاهش اضطراب، بهبود هضم و درمان بی‌خوابی استفاده شده است. در طب گیاهی از بهار نارنج نیز برای ذ استفاده شده است. استفاده از بهار نارنج برای کیفیت پوست بسیار مفید است.

• بابونه

          بابونه موجود در این دمنوش گیاهی به دلیل خاصیت آرامش بخشی که دارد به شما کمک می‌کند خواب خوبی داشته باشید. این ویژگی به دلیل وجود ترکیبی به نام آپیژنین می‌باشد. مطالعه ای در سال 2015 نشان داد که نوشیدن دمنوش بابونه، به زنان پس از زایمان کمک می‌کند تا افسردگی و کیفیت خواب خود را بهبود بخشند.
          بابونه به کاهش اضطراب کمک می‌کند. برخی تحقیقات بیان کرده‌اند که بابونه ممکن است برای کسانی که با اضطراب خفیف دست و پنجه نرم می‌کنند، مفید باشد. بابونه به کار رفته در دمنوش گیاهی دکتر بین، برای مبتلایان به دیابت مفید است. بابونه با سرکوب سطح قند خون و کمک به بهبود ذخیره گلیکوژن کبد، به بهبود تنظیم قند خون در مبتلایان به دیابت کمک می‌کند.
بابونه به رفع مشکلات گوارشی کمک می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد که بابونه موجود در دمنوش گیاهی باعث کاهش اسپاسم عضلات در روده شده و به کسانی که دارای مشکلات التهابی گوارشی مانند دیورتیکولیت و ریفلاکس مری هستند، کمک می‌کند.

• گل گاوزبان

          گل گاوزبان گیاهی است که مدت‌هاست به دلیل ویژگی‌های تقویت‌کننده سلامتی مورد توجه قرار می‌گیرد. نوعی اسید چرب امگا 6 موجود در آن التهاب را کاهش می‌دهد. گل گاوزبان همچنین ممکن است به درمان چندین بیماری از جمله آسم، آرتریت روماتوئید و درماتیت آتوپیک کمک کند.

• به‌لیمو

          به‌لیمو نیز از مهمترین ترکیبات موجود در دمنوش گیاهی است. به‌لیمو به عنوان کمک‌کننده گوارش به طور گسترده‌ای نوشیده می‌شود، و یک فنجان نوشیدنی مناسب برای بعد از مصرف شام است. ویژگی‌های شل‌کننده آن می‌تواند برای تسکین گرفتگی معده و درد پریود نوشیده شود. به‌لیمو همچنین برای ذهن و بدن خاصیت آرامش بخشی دارد و برای تسکین استرس و عصبی بودن بسیار مشهور است.

• اسطوخودوس

          اسطوخودوس به کار رفته در دمنوش گیاهی دکتر بین، باعث ایجاد آرامش شده و روحیه را بالا می‌برد. این گیاه برای درمان اختلال اضطراب بسیار مفید است و موجب آرامش، کاهش اضطراب و بی‌قراری می‌شود. اسطوخودوس ممکن است افسردگی را از بین ببرد و باعث افزایش اعتماد به نفس فردی می‌شود.
          اسطوخودوس موجود در این دمنوش گیاهی، باعث بهبود خواب در افرادی می‌شود که تحت مراقبت‌های ویژه یا سرطان هستند. دانش آموزان مبتلا به مشکلات خواب می‌توانند از آن برای بهبود تقویت حافظه استفاده کنند. استفاده از دم کرده اسطوخودوس منجر به تسلط بر روی اعصاب در شرایط استرس‌زا می‌شود.

• ملیس یا بادرنجبویه

          بادرنجبویه از دیگر ترکیبات مهم در دمنوش گیاهی دکتر بین، به عنوان یک دارو برای تقویت کیفیت خواب، تسکین درد و تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده می‌شود. خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارد و طبق مطالعات می‌تواند به از بین بردن رادیکال‌های آزاد در بدن، کمک کند. آنتی‌اکسیدان‌های مورد توجه عبارتند از: اسید کلروژنیک، ایزو اورینتین و سورتیاژاپونین. این آنتی‌اکسیدان‌ها ممکن است به جلوگیری از اختلال در عملکرد سلول‌های داخل عروق کرونر نیز کمک کنند.

• زیرفون

          صدها سال از زیرفون به دلیل خواص آرام بخش قدرتمندی که دارد استفاده می‌شود. همچنین زیرفون موجود در این دمنوش گیاهی برای رفع فشار خون، رفع اضطراب و بهبود هضم غذا استفاده می‌شود. علاوه بر این، زیرفون با درد و التهاب مبارزه می‌کند.

• لیمو عمانی

مصرف دم‌کرده لیمو عمانی (امانی) موجود در این دمنوش گیاهی، برای افراد با فشار خون طبیعی نیز مناسب است. این افراد می‌توانند، آن را با عسل یا نبات کم قند، استفاده نمایند. لیمو عمانی (امانی) به علت دارا بودن خواص اسیدی، نوعی ضد عفونی کننده‌ی قوی و طبیعی نیز محسوب می‌شود.
لیمو عمانی (امانی) دارای را ترکیباتی تلخ از فلاونوئیدها، اسید سیتریک، املاح معدنی، ویتامین‌ها به ویژه ویتامین C و مواد فرار می‌باشد. بیشترین ماده موجود در این میوه را لیمونن، آلفا-ترپینئول، گاما ترپینن، ترپینولن، سینئول و لینالول تشکیل داده‌اند. این میوه از نظر ماده معدنی کلسیم و پتاسیم، فوق‌العاده غنی می‌باشد.

• چای ترش

          چای ترش موجود در دمنوش گیاهی حاوی میزان زیادی از ویتامین C است. یک ماده مغذی که بسیاری از نقش‌های اساسی و عملکردهای حیاتی بدن از جمله رشد و ترمیم بافت‌ها، نگهداری غضروف، استخوان و دندان، التیام زخم، تشکیل کلاژن و جذب آهن را بر عهده دارد. ویتامین C یا همان اسید اسکوربیک، یک آنتی‌اکسیدان است و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و از آسیب سلولی ناشی از رادیکال‌های آزاد در بدن جلوگیری می‌نماید.